Cuisinier (H/F)

A propos du poste

Sur l’établissement le - Home Nathalie (M.A.S.), situé à Gouville/Mesnils sur Iton. Accompagnement de 50 adultes polyhandicapés Etablissement entièrement réhabilité aux infrastructures entièrement modernisées (Salles Snoëzelen, balnéothérapie, rails de transferts... ). Nous recherchons un poste de cuisinier (H/F) en CDI Etre Cuisinier à l’Association Marie-Hélène, c’est vous permettre : - De préparer l’ensemble des ingrédients sur directives du Chef Cuisinier. - Participer à la préparation des repas (chaud/froid) destinés aux résidents et aux professionnels sous la supervision du Chef cuisinier. - De dresser et distribuer les assiettes en veillant à respecter les spécificités des personnes accompagnées. - De procéder au nettoyage, à l’entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - De respecter les normes H.A.C.C.P. en vigueur, les protocoles alimentaires et les règles professionnelles décrites dans le Code de la Santé publique. - De participer aux groupes de travail de la démarche d’amélioration continue par la qualité. C’est également : - Adhérer pleinement aux valeurs de l’Association. - S’impliquer dans les évènements organisés par l’Association. - Savoir travailler en équipe pluridisciplinaire et s’adapter aux évolutions dans l’accompagnement des résidents.

A propos du profil recherché

Rejoignez le dynamisme de nos équipes, si vous : - Etes titulaire d’un CAP ou BAC PRO CUISINE ET RESTAURATION. - Avez déjà une expérience avérée auprès de personnes dépendantes. - Etes doté(e) de compétences relationnelles, d’une capacité d’empathie et d’écoute via une communication bienveillante avec les équipes pluridisciplinaires. - Etes force de proposition pour élaborer des solutions adaptées aux différentes situations. Nous vous proposons : - Un CDI - Un week-end sur deux travaillé, selon roulement. - Une amplitude horaire de 10 heures. - Une politique de formation interne . - Une politique de santé et sécurité au travail - Des oeuvres sociales et culturelles proposées par le CSE. - Dialogue social actif et avantages liés aux accords d’entreprise : journée enfant malade, temps partiel sénior, prime de nuit, etc. Rémunération : Selon la CCN 66 avec reprise d’ancienneté Rejoignez-nous ! Vos qualités, votre expérience, prendront sens au service de l’Autre.

A propos de l'entreprise

Située dans le Département de l’Eure, l’Association Marie-Hélène est une association Loi 1901, reconnue d’Intérêt Général et de Bienfaisance à taille humaine. Elle a pour objectif : l’accueil, l’hébergement et l’accompagnement individuel d’enfants et d’adultes polyhandicapés ou autistes au sein de différentes structures, appelées « Home ». Forte de ses valeurs, elle assure à chaque résident le droit d’être reconnu en tant que citoyen à part entière en garantissant une qualité de vie où respect, dignité, intégrité et sécurité sont les bases de travail de tous les professionnels. Dans chaque établissement, il est proposé un accompagnement adapté et personnalisé au regard des besoins particuliers de la personne.