CHEF BOULANGER CONFIRME (H/F)

A propos du poste

Experteam Saverne recherche pour son client secteur Saverne, un chef boulanger (H/F). En tant que chef boulanger, vos missions seront : - Gestion de la production : Superviser et organiser la production quotidienne de l’assortiment de pains et de viennoiseries tout en respectant les normes de qualités élevées de l’établissement - Créativité et innovation : Apporter votre expertise pour créer de nouvelles recettes et améliorer constamment l’offre de produits, tout en répondant aux attentes des clients - Gestion d’équipe : Encadrer et motiver une équipe de boulanger(e)s et de commis, en veillant à ce que les normes de production et d’hygiène soient respectées - Contrôle Qualité : Assurer la conformité des produits finis avec nos normes de qualité, en effectuant des contrôles réguliers et en garantissant une présentation irréprochable. - Gestion des Stocks : Superviser les niveaux de stock des ingrédients et des produits finis, en veillant à minimiser les pertes tout en garantissant une rotation appropriée des produits.

A propos du profil recherché

- Expérience confirmée en tant que Boulanger(e), avec une expérience préalable en tant que Chef Boulanger constituant un avantage. - Créativité et passion pour l'art de la boulangerie. - Excellentes compétences en gestion d'équipe. - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à répondre aux demandes changeantes de notre clientèle.

A propos de l'entreprise

ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intérim, CDD et CDI. Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre cv.